San Salvador es una ciudad argentina ubicada al centro-este de la Provincia de Entre Ríos, cabecera del Departamento San Salvador. Se encuentra asentada sobre la Cuchilla Grande y es atravesada por la Ruta Nacional 18 que la une con las ciudades de Concordia y Villaguay.

La actividad económica principal es la agropecuaria, destacándose el cultivo de arroz, soja, maíz y sorgo.

Se destaca la integración de la cadena agro-industrial de la producción arrocera, desde la cosecha del cereal, pasando por su almacenamiento, elaboración y comercialización, tanto en el mercado interno como externo.

La actividad industrial complementa a la agrícola y en especial a la arrocera, por lo cual la ciudad cuenta con fábricas de carrocerías para camiones, implementos agrícolas, bombas y molinos arroceros.